Una vez en Quito, y gracias al buen ambiente entre los jueces, pudimos participar en la elaboración de una cerveza en las instalaciones de Wawqi Brewery. Una N.E.I.P.A elaborada con lúpulos argentinos, algunos de ellos, variedades que desconocíamos hasta el momento.

 

Como no podía ser de otro modo, nos encargamos de darle imagen a esta cerveza. Inspirados en las historias que Dani nos contó sobre su Brew House y usando la iconografía propia de Wawqui muy vinculada a la Cultura Andina Precolombina.

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